Nya ägare för Växjörestaurang - byggs om

I september kunde VXOnews rapportera om att Welovefood på Grand Samarkand var till salu. Nu är det klart med nya ägare, som kommer att behålla varumärket men genomföra flera förändringar. En av de nya ägarna är Marcus Askmarken, som också driver Restaurang & Café Mango vid Bror Pehrssons i Alvesta.

– Jag såg annonsen på Blocket och kände att det passade bra. Det är alltid kul att starta igång någonting nytt och nu får jag göra det tillsammans med min svåger, säger han.

De tar över restaurangen från och med den 1 januari och kommer då att börja med en stor renovering. De har fått tillgång till större yta i köpcentrumet.

– Vi kommer att riva ner allt för att få större yta och fler platser, 60-65 stycken. Det är bara en del av köket behålls när vi renoverar. Vi kommer inte att ha något alkoholtillstånd men ska satsa på en salladsbar och mat som pastarätter och bakad potatis. Även Frozen Yoghurt kommer att bli kvar, säger Marcus Askmarken.

Den 12 januari öppnar den renoverade restaurangen.