Hockeyhjälten och mästerkocken tog över i klädbutiken: ”Mer nervös för det här än en SHL-match”
Klockan är strax efter fyra och mästerkockstvåan Fanny Werngren står i det lilla loungeområdet precis innanför entrén på Langes. Hon är i full färd med att laga ett särskilt ”hockeymål” som ska serveras till gästerna som har kommit för att träffa Växjö Lakers lagkapten Joel Persson.
– Det blir korv i bröd med fänkålssallad, och sliders, små hamburgare, säger Fanny Werngren.
Fanny kom på andra plats i Sveriges Mästerkock 2023. Efter det har hon bland annat startat eget företag och släppt en kokbok.
Du kom ju tvåa i tävlingen. Hade du gjort något annorlunda om du var med idag?
– Ja, gud, jag har lärt mig så mycket efter det. Vissa rätter jag lagade undrar jag vad fan jag tänkte med.
Om du dömdes till döden och fick välja en sista måltid, vad hade det varit?
– En riktig carbonara med guanciale. Det är så jävla gott.
Du svarade snabbt. Har du tänkt mycket på det?
– Ja, jag har varit med i många intervjuer. Det är typ en standardfråga.
En bit bort står ett gäng små fans i stora hockeytröjor vid några hockeyspel och väntar nervöst på kvällens stjärna, Joel Persson. Joel är lagkapten för Växjö Lakers och är just nu på butikens ovanvåning och intervjuas av TV-reportrar.
Saga och Tuva har åkt från Skateboda för att träffa hockeyspelaren.
– Vi ville träffa Joel.
Varför ville ni träffa honom?
– Vi är jättestora fans.
Plötsligt dyker Joel upp och börjar genast spela hockeyspel mot Sixten Hydling, vars uppgift det är att se till att allt går rätt till vid hockeyspelen.
– Så ja! Utbrister hockeyspelaren efter ett spektakulärt mål mot den drygt 20 år yngre Sixten. Sedan börjar han ta bilder med fansen och signera hockeykepsar. På hakan har Joel ett långt sår med svarta stygn.
Vilket snyggt ärr du har mitt i fejset. Är det en hockeyskada?
– Japp. Det är från en hög klubba. Förrförra matchen fick jag ut och sy lite där i mitten på andra perioden.
Hur många stygn är det?
– Åtta.
Det är en del folk som kommit hit för att träffa dig. Hur känns det?
– Det känns rätt speciellt. Jag ska ha en presentation eller föreläsning här om en stund, och jag kan säga att jag är mer nervös inför det än för en SHL-match.
Vi står ju i en klädaffär. Vad kan en hockeyspelare om kläder egentligen?
– Jag har rätt bra koll och rätt stort intresse för kläder.
Hur kommer vår-Joel att se ut?
– Det blir väl inget speciellt spexigt, jag gillar ganska basic kläder, men jag gillar att variera mig.
Vad är det för sneakers du har på dig? Är det dunks?
– Ja, det är dunks, det är mina favoritskor, tror jag har 6-7 olika färger.
Man ser inte dig gå runt i kostym till vardags i Växjö?
– Nej, då får man fråga var fan jag varit, säger Joel, innan han minglar vidare bland kläder, hockeyfans och mästerkockar.
