De prisas på matmässan
Smålands och Ölands gastronomiska akademi delar årligen ut ”Stora priset för enastående insatser inom småländsk och öländsk gastronomi. Vem som får årets pris avslöjas på Mat2016 i Växjö den 16 september.
Samtidigt delar akademin ut diplom i sex olika kategorier. Där nomineras tre verksamheter i varje kateogri och flera av dem återfinns i Kronobergs län.
• I kategorin Mat och design kan Norbert Allerman och Randi Bolt i Norrhult få ta emot ett diplom för sin design och tillverkning av belysning.
• I kategorin Den offentliga maten är Sofia Hertbertsson, Växjö kommun, och Jens Vikingsson, Tingsryd kommun nominerade.
• I kategorin Destinations- och landsbygdsutveckling genom matupplevelse kan Malin och Peter Comstedt i Moheda få ett diplom för sin restaurang ”Sjöborgen”.
• I kategorin Främjande av lokal förädling och konsumtion kan Michael Törnström från Sävsjöström få ett diplom. Han driver Mickes Viltrökeri.
• I kategorin Yngre förmåga inom matkultur nomineras Johan Zethraeus från Vislanda som odlar humle på gården Kexlegård.
