Annons
Nöje

Emilia lyssnade på magkänslan och öppnade glassbar

Grimslöv • Publicerad 13 juli 2021
”Vi invigde glassbaren lagom till midsommar. Här har vi kapacitet att servera 100 kilo hemmagjord glass per dag”, berättar Emilia Hildingsson på Barnens Trädgård.
”Vi invigde glassbaren lagom till midsommar. Här har vi kapacitet att servera 100 kilo hemmagjord glass per dag”, berättar Emilia Hildingsson på Barnens Trädgård.Foto: David Färdigh

Det som började med några jordgubbsplantor för hobbybruk har vuxit till att bli ett snabbväxande företag och en besöksdestination med åtta sommarjobbare. Emilia Hildingsson i Grimslöv gör succé med konceptet Barnens Trädgård.

Nu kompletteras bärodlingarna och gårdsboden med en glassbar.

– Glassen är hemmagjord på närodlade råvaror. Vi har kapacitet att tillverka 100 kilo varje dag.

Här saknas innehåll

David FärdighSkicka e-post
Så här jobbar Vxonews med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons