Annons
Nöje

Krögaren Gustav Hectors matresa

Vi befinner oss hemma hos Gustav Hector, som tycks ha ett finger insyltat i det mesta här i Växjö.
Kafé de luxe, Bondens butik, Rundgång i Uffes källare, Bönan och mustaschen, Tyrolen... Och icke att förglömma Far i hatten, Pivo och Grand öl & mat i Malmö.
Men hur började hans matlagningsresa?
Växjö • Publicerad 1 februari 2021
Hemma hos Gustav Hector.
Hemma hos Gustav Hector.Foto: Isabelle Haag

Gustav Hector är krögare i Växjö och brinner för bra mat. Han har arbetat som kock i 25 år.

– Mitt intresse för matlagning började när jag var spädbarn ungefär, skämtar Gustav Hector.

Isabelle HaagSkicka e-post
Så här jobbar Vxonews med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons