Ny ägare till Växjörestaurangen

Från och med årsskiftet får Smörgåsbutiken Markan en ny ägare. Efter tio år har Nelly och Bernt-Åke Solverius valt att sälja och ny ägare blir entreprenören Gustav Einarsson, som i september i år också tog över Ingers Smörgåsar i Växjö, skriver Smålandsposten.

– Jag kommer i alla fall inledningsvis ha ett liknande utbud som det som är nu. Båda ställena är ju inarbetade och Markan ligger i ett handelsområde som växer så det knakar. Däremot kommer miljön att ändras något, säger Gustav Einarsson till Smålandsposten.

Han vill också sjösätta liknande koncept i andra städer. Enligt Smålandsposten har Gustav Einarsson nyanställt fyra personer till smörgåsbutiken med restaurang.