Succé för Växjökrögarnas nya restaurang

Den 1 december öppnade Grilleriet en ny restaurang i Kalmar. Sedan dess har det i stort sett varit fullsatt varje lunch.

– Absolut är det kul att det har varit fullt. Man hade nästan önskat en lite lugnare start så att både vi och personalen skulle ha blivit varmare i kläderna. Det är lite av nyhetens behag och nu gäller det att fortsätta leverera en bra produkt för att bibehålla det här, säger Felix Astrén, som är en av fem delägare, till 24Kalmar.

Grilleriet har 27 anställda på restaurangerna i Växjö och Kalmar. De vill också öppna en ny restaurang i Kristianstad om tillfälle ges, berättar Felix Astrén för 24Kalmar.