Dessertmästare på besök i Växjö

Under onsdagseftermiddagen höll Marie Skogström, som blev Sveriges första dessertmästare i Kanal 5 år 2013, en dessertutbildning på Kungsmadskolan i Växjö.

Ett tjugotal personer som jobbar på caféer och restauranger runt om i kommunen var på plats för att lyssna till och baka tillsammans med dessertmästaren.

– Många av de som är här idag har gått vår utbildning och det är dem som våra nuvarande elever gör sin praktik hos. Så det är jätteroligt att samla och få ett ännu närmare samarbete med kollegorna i branschen, säger Henrik Löfqvist, lärare inom konditori och bageri på Kungsmad.