Förra veckan tog Växjö kommun beslut om att låta restaurangen Winenine starta microcatering, vilket innebär att de kan leverera mat och alkohol hem till folk. Det är första i sitt slag i Växjö men är full lagligt enligt kommunen eftersom det handlar om catering för slutet sällskap.

Nu hyllas Växjörestaurangens initiativ och kommunens beslut av gastronomen och kulturhistorikern Edward Blom.

”Det är ju underbara nyheter”, skriver profilen på Twitter.

Enligt Oliver Rosengren (M), kommunalråd och ordförande i nämnden för arbete och välfärd, ska Växjö hitta ”nya vägar för en mordern restaurangnäring i en omodern alkohollagstiftning”.

Winenine har byggt ett system där varje cateringbokning automatiskt generar ett mail till kommunens handläggare, som med kort framförhållning sedan kan godkänna hemmet som serveringsplats för slutet sällskap.