Smålands & Ölands Gastronomiska Akademi, SOGAK, delade för sjunde året i ordningen ut priser och diplom. Galan ägde rum på PM & Vänner. Bland vinnarna fanns både glasdesigner, kockar och störodlare.
Växjö • Publicerad 14 september 2019
Nomineringarna och priserna ska ses som en inspirerande uppmuntran till alla duktiga matentreprenörer i regionen, framhöll SOGAK:s styrelseledamöter Karin Lundh, Håkan Seiborg, Claes Löfgren och Christer Fredriksson.Foto: David Färdigh
Nomineringarna och priserna ska ses som en inspirerande uppmuntran till alla duktiga matentreprenörer i regionen, framhöll SOGAK:s styrelseledamöter Karin Lundh, Håkan Seiborg, Claes Löfgren och Christer Fredriksson.Foto: David Färdigh
Celebert besök! Fredrik Andersson från det framgångsrika Svenska Kocklandslaget medverkade som prisutdelare.Foto: David Färdigh
Glasdesignern Åsa Jungnelius vann kategorin Mat och design, och mottog priset av Fredrik Andersson.Foto: David Färdigh
Konstnären och formgivaren Carl-Oscar Karlsson från Växjö var nominerad i kategorin Mat och design. Här syns han tillsammans med konstnärskollegan Mats Aronsson.Foto: David Färdigh
En ära att vinna, tyckte Yvonne Albinsson från Konga Allhus, som segrade i kategorin Den offentliga måltiden.Foto: David Färdigh
Odling av stör inomhus på ett hållbart sätt är framgångsreceptet för Torbjörn Ranta och företaget Arctic Roe of Scandinavia i Strömsnäsbruk, som vann i kategorin Främjande av lokal primärproduktion.Foto: David Färdigh
Så här jobbar Vxonews med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
