Annons
Nya brister på slakteriet
Lammhult • Publicerad 8 februari 2021
Under 2019 var Ello i Lammhult det slakteri i landet som fick allra flest vitesförelägganden och Uppdrag Granskning sände för ett par veckor sedan ett program som bland annat handlade om slakteriet i Växjö kommun.
Nu har Livsmedelsverket hittat nya brister. Avföring upptäcktes på slaktkroppar vid nio olika tillfällen och Ello i Lammhult hotas nu av ett nytt vitesföreläggande om bristerna inte rättas till, rapporterar SVT Nyheter Småland.
– Vi ser en ökad risk att det skulle kunna finnas salmonella eller sjukdomsframkallande e-coli bakterier på köttet, säger Christian Berking som är senior veterinärinspektör på Livsmedelsverket till SVT.
Oscar AppelgrenSkicka e-post
Så här jobbar Vxonews med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons
