Annons

PM & Vänner dubbelt prisade på gala

Stockholm • Publicerad 28 januari 2020
Restaurang PM:s chefssommelier Ruben Sanz Ramiro prisades.
Restaurang PM:s chefssommelier Ruben Sanz Ramiro prisades.Foto: Filip Sjöfors

Under måndagskvällen hölls galan Svenska Gastronomipriset på Operakällan i Stockholm. Det presenterades åtta vinnare där branschen själv fått rösta utan någon extern jury.

PM & Vänner kammade hem två priser. Restaurangen vann utmärkelsen Sommelierernas Dryckesupplevelse 2019 och PM:s chefssommelier Ruben Sanz Ramiro blev Sommelierernas Sommelier 2019.

Annons

Växjös nykomling Bönan & Mustaschen var också nominerade och de slutade på elfte plats i kategorin Baristornas Kaffeupplevelse 2019. Andreas Johansson på kaffebaren kom på 16 plats i klassen Baristornas Barista 2019.

Läs mer om Andreas Johansson på vår nya sajt via länken nedan.

Kockarnas Krog blev Restaurant Frantzén i Stockholm och Kockarnas Kock blev Daniel Berlin.

Läs mer här.

Daniel RydströmSkicka e-post
Så här jobbar Vxonews med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons