Annons
Restaurang i Växjö får kritik
Växjö • Publicerad 19 juni 2021
En restaurang i Växjö får kritik efter att kommunens miljö- och hälsoskyddskontor en oanmäld inspektion. Inspektörerna upptäckte att det utlovade ekologiska köttet från Småland var köpt från en grossist.
Enligt Smålandsposten utlovade restaurangen att 100 procent av köttet som serverades var småländskt och ekologiskt. Men vid kontrollen hittade inspektörerna endast kött från Scan som var inköpt från en grossist. Restaurangens entrecote och ryggbiff samlade ursprung och förpackningarna hade kastats.
Kommunen kräver nu att restaurangen ändrar sin information om köttets ursprung eller framöver endast köper in ”småländskt kött”.
Oscar AppelgrenSkicka e-post
Så här jobbar Vxonews med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons
