Annons
Skolan bäst i Växjö
Växjö • Publicerad 23 oktober 2018
Under september och oktober har kökspersonalen på Växjös tre kommunala gymnasieskolor mätt hur mycket mat eleverna slängde.
Eleverna skulle sedan under en vecka i oktober försöka minska sitt matsvinn så mycket som möjligt jämfört med den första mätningen. Matresterna vägdes och vikten delades sedan med antalet elever för att få fram ett genomsnitt. Det blev en matsvinnstävlingen där den vinnande skolan kommer att få besöka av stand up-komikern Marcus Berggren på onsdag.
Annons
Totalt minskade svinnet med elva procent och 46 kilogram. Bästa skolan blev Teknikum, som minskade sitt matsvinn med 22 procent. Katedralskolan minskade svinnet med tio procent och Kungsmadskolan med åtta. Under tävlingsveckan slängdes 484 kilo mat på de tre skolorna.
Oscar AppelgrenSkicka e-post
Så här jobbar Vxonews med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons
