Annons
Stjärnrestaurangen kan vinna nya priser
Växjö • Publicerad 18 augusti 2019
360° Eat Guide är en ny restaurangguide som bedömer såväl gastronomi som hållbarhet i Norden. 360° bedömer helheten, bland annat hur restaurangen arbetar med ursprung och spårbarhet av råvaror, matavfall, svinn, utbildning av personal i hållbarhetsfrågor, mer grönt på menyn, säsongfokus samt hållbart kött och fisk.
PM & Vänner är nominerat i två olika kategorier. PM & Vänner Hotel kan prisas som bästa hotell och PM & Vänner kan bli bästa restaurang. Rankingen presenteras vid en ceremoni den 30 september i Stockholm.
Oscar AppelgrenSkicka e-post
Så här jobbar Vxonews med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons
