Växjöelev kan vinna pris

Årets Kock, tidningen Restaurangvärlden och Ulrika Brydling arrangerar tävlingen ”Årets Kockelev” och ”Årets Kockelever”. Det är en satsning som görs mot kockelever under gymnasietiden för att främja tillväxten i branschen, skapa möten mellan elever, etablerade kockar och andra branschaktörer samt utbilda och inspirera framtidens kockar.

En av eleverna som kan bli ”Årets Kockelev 2020” finns i Växjö. Det är Samuel Petersson som går på Kungsmadskolan i Växjö. Finalen sker i september.

– Vi har fått se och smaka på så många fina bidrag av ambitiösa kockelever och det har varit en tuff utmaning att välja ut de bidrag som nu tar sig vidare till finalen i september. Det är roligt att se den tävlingsvilja och engagemang som finns hos dessa elver som är framtidens kockar säger, Ulrika Brydling, tävlingsledare för Årets Kockelev.