Växjökrögarna satsar på krogen

Kafé de luxes fyra ägare äger tillsammans med två andra krogen Grand Öl & Mat i Malmö. Lokalen har renoverats och en ny bar har tagit plats mitt i lokalen.

– Tidigare hade vi två barer. Nu har vi en där man också kan sitta och äta. Vi vill göra stället mer socialt, få mer liv hela dagen och öppna upp för fler möten mellan gästerna. Här ska kännas välkomnande och livfullt hela dagen. Man ska bara kunna slinka in och ta en kopp kaffe, dricka ett glas vin, sitta och läsa eller äta. Eller äta en trerätters på kvällen. Det förstärker bistrokänslan, säger Jonas Letelier, en av ägarna, till Whiteguide.se.

Grand Öl & Mat kommer också fortsätta med bland annat livekonserter och svensk-fransk bistromat.