Karin förväntansfull inför Matrundan – ”Roligt att få visa upp hur maten produceras”

Det är härligt sensommarvarmt när vi besöker Karin på Sjölyckornas Gårdsbutik, beläget på en höjd vid sjön Rottnen mellan Ingelstad och Hovmantorp. Karin har under en kort stunds ledighet hunnit ta en sväng ute i skogen och plocka lingon för husbehov.

– Det finns en del lingon men blåbär är det ännu mer gott om.

När det gäller själva odlingarna på Sjölyckorna kan Karin summera ett blandat skördeår. Det envisa och ymniga regnandet under juli och augusti har både gynnat och missgynnat växtligheten.

– Krondillen har till exempel tagit mycket stryk. Den har säckat ihop av regnandet och skörden blev bara en bråkdel av det normala. Jag har därför fått informera kunderna om att det är en bristvara och att jag inte har mer kvar till försäljning.

Däremot har regnandet i hög grad gynnat kålen.

– Ja, såväl grönkål som svartkål kål finns i stora mängder. Detsamma gäller purjolök och squash!

Nästa helg, den 16-17 september, anordnas traditionsenligt Matrundan. Sjölyckornas Gårdsbutik har varit med samtliga år och Karin är förtjust i konceptet.

– Det är ett jättebra tillfälle att locka ut folk på landsbygden. Vi kan visa upp vår fina natur och samtidigt direkt på plats berätta om hur maten produceras. Ett öppet landskap sköter ju inte sig självt. Just de personliga mötena och samtalen med kunderna är något som är väldigt uppskattat.

Hur många besökare brukar ni ha under Matrundan?

– Det handlar om tusentals. Många stammisar förstås men varje år dyker det dessutom upp nya ansikten.

I gårdsbutiken som kommer att dekoreras med pumpor och annan skördefestutsmyckning säljs egenodlade grönsaker men också närproducerade tillbehör som ostar, drycker, såser, knäckebröd och kakor.

– Vi satsar på att ha ett brett utbud.

En nyhet för i år är att Sjölyckornas Gårdsbutik kommer erbjuda ponnyridning under söndagseftermiddagen i samarbete med Blå Stjärnan.

– Det blir på ängen bakom gårdsbutiken, där man kan njuta av sjöutsikten.