Det är miljö- och byggnämnden i Växjö kommun som har tagit beslutet som gör att ett företag som bedriver livsmedelshandel måste göra sig av med stora mängder mat och dricka.

Det var när samhällsbyggnadsförvaltningen gjorde utförde en kontroll i början av oktober som de två pallarna godis upptäcktes. När de bad personal på plats att få se kvitton, fakturor eller följesedlar för dessa gick det inte att få fram.

Efter kontroll av över 21 000 paket nudlar, närmare ett halvt ton juice och 3 000 andra flaskor dricka blev det samma svar även där. Och vid en ny kontroll två dagar senare kom man fram till att spårbarheten inte var fullständig.

Företaget får nu förbud mot att sälja, distribuera och skänka produkterna. Då livsmedel ska kunna spåras i alla stadier av produktionskedjan, vilket i detta fallet inte gått, antas livsmedlet kunna vara osäkert som människoföda.

Om förbudet inte följs kommer företaget att få vite på 100 000 kronor.