Matbutik måste rengöras – annars väntar 50 000 i vite
Här saknas innehåll
I början av sommaren besökte kommunens miljö- och hälsoskyddsinspektörer en större livsmedelsbutik i Växjö. Inspektörerna påtalade flera brister när det gällde rengöringen och underhållet av lokalerna.
När det gällde rengöringen anmärkte inspektörerna på att den var ”tydligt eftersatt i bakomliggande utrymmen såsom köttrum, diskrum och förvaringsutrymmen” med smutsiga golv som var belamrade med mycket ovidkommande föremål.
Inspektörerna upptäckte även flera smutsiga väggar i de utrymmen där kunderna inte rörde sig och beläggningar med svartmögel i ett kylrum.
De ansvariga för butiken fick ett föreläggande om att städa lokalerna ordentligt men vid en uppföljande kontroll i slutet av augusti kunde inspektörerna konstatera att detta inte hade gjorts.
Nu beslutar miljö- och byggnämnden att butiken omedelbart måste åtgärda rengöringsbristerna samt skicka in en åtgärdsplan för hur man ska komma tillrätta med bristerna i lokalens underhåll.
Om bristerna kvarstår vid nästa uppföljande kontroll om ett par veckor måste butikens företrädare betala 50 000 kronor i vite, skriver nämnden vidare i sitt beslut.