I ett par år har lokalerna på Storgatan, där McDonald's och Condeco tidigare haft restauranger, stått tomma. Nu står det klart att Pinchos tar över lokalerna och öppnar en ny restaurang under försommaren.

Pinchos stängde sin tidigare restaurang i Växjö hösten 2022 efter att franchisetagaren beslutat sig för att inte driva den längre. Nu har Pinchos hittat nya lokaler och nya krögare.

Det är familjen Lindeborne med Jonas, 50, Helen, 47, Tristan, 19, och Paris, 17, som ska driva restaurangen i Växjö.

– Vår vision är att erbjuda en matupplevelse med hög kvalitet och bli en samlingspunkt i stan, säger Jonas Lindeborne.

Läs en längre intervju om satsningen här.

MISSA INTE VÅRT ERBJUDANDE!